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Recette de pain à la citrouille
Nous vous proposons une recette avec des produits saisonniers. Nous vous proposons une recette du Pain à la Citrouille facile et rapide avec notre machine à pain La Petite Bakery.
La Petite Bakery
Ingredients
- Purée de citrouille 1/3 tasse
- Eau 120 ml
- Miel 2 cuillères à soupe
- Farine 2 tasses
- Levure 2 cuillères à soupe
- Sel 1/2 cuillère à soupe
Préparation
- Retirez d’abord le bol de la machine à pain.
- Placez la palette de pétrissage.
- Ensuite, vous introduirez les liquides dans le bol, à savoir l’eau, le miel et la purée de citrouille.
- Puis, vous ajouterez le sel.
- Vous introduirez la farine et vous mettrez le sucre dans un coin et au milieu de la farine on fait un volcan pour la levure chimique.
- Placez ensuite le bol dans la machine à pain.
- Branchez la machine à pain (dans notre cas “La Petite Bakery”), vous entendrez un bip et l’écran LCD affichera le programme 1 par défaut.
- Appuyez sur la touche « menu » jusqu’à ce que le programme que vous souhaitez utiliser apparaisse, dans ce cas pour notre machine à pain ce sera “Pan Sucré”.
- Cliquez sur la touche « poids » pour déplacer la flèche afin de sélectionner « 750g » et appuyez sur la touche « crust » pour déplacer la flèche sur « croûte clair ».
- Appuyez ensuite sur le bouton « start/stop » pour lancer le programme.
- Pour les ingrédients supplémentaires, lorsque la machine à pain émet 10 bips, ouvrez le couvercle et peignez la surface avec du lait pour y mettre quelques graines de citrouille.
- Une fois le programme terminé, retirez le pain à l’aide de gants de cuisine, puis, laissez refroidir pendant environ 20 minutes et bon appétit !
