Recette de pain à la citrouille

Nous vous proposons une recette avec des produits saisonniers. Nous vous proposons une recette du Pain à la Citrouille facile et rapide avec notre machine à pain La Petite Bakery.

La Petite Bakery

Ingredients

  • Purée de citrouille 1/3 tasse
  • Eau 120 ml
  • Miel 2 cuillères à soupe
  • Farine 2 tasses
  • Levure 2 cuillères à soupe
  • Sel 1/2 cuillère à soupe

Préparation

  1. Retirez d’abord le bol de la machine à pain.
  2. Placez la palette de pétrissage.
  3. Ensuite, vous introduirez les liquides dans le bol, à savoir l’eau, le miel et la purée de citrouille.
  4. Puis, vous ajouterez le sel.
  5. Vous introduirez la farine et vous mettrez le sucre dans un coin et au milieu de la farine on fait un volcan pour la levure chimique.
  6. Placez ensuite le bol dans la machine à pain.
  7. Branchez la machine à pain (dans notre cas “La Petite Bakery”), vous entendrez un bip et l’écran LCD affichera le programme 1 par défaut.
  8. Appuyez sur la touche « menu » jusqu’à ce que le programme que vous souhaitez utiliser apparaisse, dans ce cas pour notre machine à pain ce sera “Pan Sucré”.
  9. Cliquez sur la touche « poids » pour déplacer la flèche afin de sélectionner « 750g » et appuyez sur la touche « crust » pour déplacer la flèche sur « croûte clair ».
  10. Appuyez ensuite sur le bouton « start/stop » pour lancer le programme.
  11. Pour les ingrédients supplémentaires, lorsque la machine à pain émet 10 bips, ouvrez le couvercle et peignez la surface avec du lait pour y mettre quelques graines de citrouille.
  12. Une fois le programme terminé, retirez le pain à l’aide de gants de cuisine, puis, laissez refroidir pendant environ 20 minutes et bon appétit !

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